Над 200 гайди откриват петото издание на Националния събор на овцевъдите

Над 200 гайди откриват петото издание на Националния събор на овцевъдите

by in Акценти, Без категория 13.01.2016

Източник: https://www.dnesbg.com/goreshti-novini/nad-200-gaydi-otkrivat-petoto-izdanie-na-natsionalniya-sabor-na-ovtsevadite.html

Очакват се гости от над 20 държави и над 180 000 посетители

Над 200 гайди откриват петото издание на Националния събор на овцевъдите в България, съобщи Симеон Караколев, председател на Националната асоциация на млечните овце. Тази година съборът ще се проведе на 6, 7 и 8 май 2016 г. над Петропавловския манастир в Лясковската община.

Програмата предвижда изложение на породисти овце, кочове, агнета , кози и кучета, Национална изложба на Плевенската черноглава овца, фермерски състезания, продажби на продукти от овче и козе мляко и месо. Ще бъдат показани традиционни занаяти и музейни експозиции, щандове със селскостопанска техника и оборудване. Предвижда се и кът за вегани.

Очакваме гости от над 20 държави и 170 000 – 180 000 посетители, водят се преговори с Англия да участва с изложба на животни, каза още Караколев. Чака се одобрение от Европейската комисия за провеждане на такъв събор в Австрия, Чехия, Словакия, Хърватска, Босна и Херцеговина, Сърбия, Румъния и Грузия. Според Караколев Националният събор на овцевъдите се е оказал най–мащабното събитие в Северна България и единственото в Европа, което м. г.е било посетено от над 150 000 души. Имало е 241 изложители и над 800 животни.

Всяка година организаторите се стараят да покажат нещо ново, държат много на качеството на продуктите, които пристигат директно от фермата. Крайно време е да се предлагат чисти храни на българина, приготвени от истинско мляко и месо, за съжаление продължаваме да произвеждаме евтини и калпави продукти, с които храним децата си, коментира още Караколев. В Европа няма по–добро от българското овче сирене и тази оценка е дадена от ескперти на последното изложение на храните в Кьолн, Германия. Все повече хора търсят чисти храни, но фермерските пазари, където производителите продават чиста продукция, на практика много трудно пробиват. Една разходка на фермерския пазар в София показа, че повечето от търговците не са производители, а прекупвачи, които увеличават цените, отчете Караколев. По думите му е крайно време държавата да стимулира родното производство и да приложи механизми за защита от вносните храни, както това са направили други държави.

Според председателя на асоциацията на млечните овце, има раздвижване в овцевъдството у нас. За първи път тази година се очаква положителен прираст на животните, които вече са над 1 000 000 в страната. В момента изкупната цена на овчето месо е 5 лв. и овцевъдите са получили за племенни животни по 110 лв. на глава. Сега тръгва нова субсидия по 23 лв. за хуманно отглеждане на животните, така че , над 130 лв. подпомагане за овца е добра цена за фермерите, подчерта Караколев. Той припомни, че тази година ще бъде проведено и второто издание на събора в Рожен, а също и ново изложение на овцевъдите “Ирин Пирин” в Югозападна България. Тази есен ще стартира и второто издание на “Скариада” на поляните до лясковския манастирсъобщи Владислава Андреева от екипа на организаторитеВодят се преговори да гостува сръбската певица Цеца Величкович.