СЪСТЕЗАНИЕ ПО МАЙСТОРСКО РЯЗАНЕ НА ОВЧИ СУДЖУК
Безспорно, най-важната българска кулинарна дисциплина е рязането на сухо мезе на тънко. В това е категоричен майсторът-гастроном Ути Бъчваров и затова лично ще води първото у нас състезание по рязане на овчи суджук – първокласен деликатес, приготвен по традиционна рецепта.
Надпреварата ще е в първия ден на Събора на овцевъдите, 24 май (петък), от 13:00 до 14:00 ч., а записването ще е на място, в кулинарната зона, непосредствено преди началото. В състезанието може да участва всеки, независимост от пол и възраст, който вярва в своите умения. Дъските и задължителните остри ножове ще бъдат предоставени от Ути, който лично ще следи за качественото фино рязане и ще дава награди на най-добрите.Суджукът съдържа целия вкус и аромат на българската кухня.
Опитвайки го веднъж, вие го искате отново и отново, и така до безкрайност…
Колкото по-фино е нарязан толкова по-добре се усещат вкусовете му.
Затова елате, опитайте и открийте вкуса на овчи суджук! 
