СЪСТЕЗАНИЕ ПО ОБЕЗКОСТЯВАНЕ В ПЕТЪЧНИЯ ДЕН
Още преди официалния старт на XIII Национален събор на овцевъдите в България, влизаме в кулинарна форма с едно истинско предизвикателство – състезание по майсторско обезкостяване на агнета!
Къде: Кулинарната зона
Кога: 30 май (петък), от 11:00 ч.
Записвания: На място, преди началото
Условие: Всеки участник трябва да използва собствен нож
Под зоркия поглед на Ути Бъчваров, участниците ще демонстрират бързина, техника и майсторство. Най-добрите ще получат специални награди-изненади от Ути!
А веднага след състезанието, с крехкото месо от агнетата, Ути ще приготви празничен курбан в своя гигантски казан, който ще бъде раздаден за здраве в 16:00 ч.
Регламент:
Всеки използва собствен нож
Оценява се: скорост и прецизност
Награди: изненади от Ути Бъчваров
Гответе се за вкусно начало!
